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Il Carnevale da Arfè

La gastronomia Arfè antica tradizione partenopea annuncia l’arrivo di un Carnevale enogastronomico strepitoso all'insegna del gusto e della tradizione. Vai alla pagina dedicata al Carnevale

Parmigiana di zucchine

Parmigiana di zucchine tanta buona come quella di melanzane anch'essa strettamente legata al territorio: zucchine campane, uova di gallina di razza monnezzara, provolone del monaco grattugiato, prosciutto crudo di maiale casertano, fior di latte di Agerola, basilico napoletano e tanta ma tanta passione. (gallina monnezzara razza molto diffusa conosciuta fin [...]

Frittata di pasta

Passeggiare per Chiaia nei primi giorni del nuovo anno senza avere tra le mani una fetta di frittata di pasta della gastronomia Arfè, antica tradizione partenopea, equivale a non voler trascorrere un nuovo anno all’insegna della buona enogastronomia campana.

Arrosto

Arrosto Il nostro arrosto preparato con le più moderne tecniche di cottura per conservare tutte le caratteristiche organolettiche per una sana ed equilibrata alimentazione. Dove? Gastronomia Arfè antica tradizione partenopea di via Giacomo Piscicelli 37 angolo via Giuseppe Martucci 2. Ovviamente l'unico che c è.

I nostri panettoni artigianali

Abbiamo un piccolo difetto: non siamo noi a proporli, ma i nostri clienti a cercarli. I nostri panettoni pronti a partire. Gastronomia Arfè antica tradizione partenopea di via Giacomo Piscicelli 37 angolo via Giuseppe Martucci 2 ovviamente l'unica che c'è.

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